El Truist Park estrena una nueva zona de restauración y establecimientos especializados antes del estreno en casa de los Braves
El mes pasado, los Bravos de Atlanta anunciaron el Outfield Market, un nuevo salón de comidas con ocho puestos que se inaugurará en el Truist Park antes del partido inaugural del equipo, el 4 de abril. Ahora, el equipo da a conocer la esperada lista de experiencias culinarias que se ofrecerán en el nuevo espacio, situado justo dentro de la Chop House Gate.
Los ocho puestos que se abren para la temporada 2025 incluyen:
- NFA Burger, la sensación de las hamburguesas enclavada en una gasolinera de Dunwoody, GA, que cree que «las hamburguesas son mejores con amigos».
- Velvet Taco, la marca única de restaurantes con tres locales en Atlanta, conocida por redefinir los tacos con sus innovadoras y sabrosas creaciones y su influencia global, se fundó con la idea de que los tacos no tienen por qué asociarse a la cocina Tex-Mex y pueden elaborarse con el mismo cuidado e ingredientes de calidad que la alta cocina.
- Taquería Tsunami, un concepto de fusión latino-asiática con sede en Marietta, de propiedad y gestión familiar, que ofrece una combinación de sabores del Lejano Oriente y del sur de la frontera.
- Pepper’s Hotdogs, una galardonada marca de perritos calientes de primera calidad fabricados en Atlanta y conocidos por sus sabores atrevidos, ingredientes de alta calidad, ingredientes innovadores y salsas caseras.
- Fred’s Meat & Bread, una tienda de sándwiches seleccionada dos veces por la Guía MICHELIN Bib Gourmand de Atlanta que sirve una versión elevada de los clásicos americanos. Esta nueva ubicación de Fred’s Meat & Bread amplía su presencia en Truist Park, con su comida disponible en el Coors Light Top of the Chop y Blue Moon Beer Garden en 2024.
- Coop’s Wings, una nueva oferta centrada en las alitas de pollo de los chefs de Delaware North Truist Park responsables del favorito de los fans, Coop’s Champion Chicken. Además de los sabores tradicionales como Buffalo y el sabor Lemon Pepper Wet famoso en Atlanta, Coop’s Wings tendrá una opción rotativa, asegurando que los fans puedan probar algo nuevo en cada visita.
- The Sweet Spot, lo último en postres, ofrece helados Mayfield, auténticos beignets hechos al momento con siropes de la firma Mo’Bay Beignet Co. de Mobile (Alabama), palomitas con sabor a caramelo y arco iris de Popcorn Remix de Atlanta, y una selección rotativa de galletas gourmet de la tienda local Georgia Sugar Shane’s.
- Giving Kitchenuna organización nacional sin ánimo de lucro con sede en Atlanta que ofrece ayuda de emergencia a los trabajadores de servicios alimentarios mediante apoyo financiero y una red de recursos comunitarios. Giving Kitchen se asociará con los Atlanta Braves y la Fundación Atlanta Braves para presentar cada mes a algunos de los chefs locales más notables y sus platos. Una parte de los beneficios se destinará a la misión de Giving Kitchende ayudar a los trabajadores de los servicios alimentarios en crisis.
«Cuando comenzamos la búsqueda de las marcas y alimentos perfectos para presentar en el Outfield Market, sabíamos que queríamos que el menú reflejara los sabores grandes y audaces que se han convertido en sinónimo de Braves Country y Atlanta en particular», dijo Hannah Basinger, Vicepresidenta Senior de Operaciones de los Atlanta Braves. «Estamos constantemente presionando a nosotros mismos para ofrecer la mejor experiencia de los huéspedes, y estoy emocionado de presentar estas nuevas ofertas a nuestros fans para hacer su visita a Truist Park aún más memorable esta temporada.»
Además de algunas de las especialidades más apreciadas de estos Restaurantes, el Outfield Market ofrecerá alimentos que sólo estarán disponibles en el estadio. Por ejemplo, NFA Burger ofrecerá una versión en miniatura exclusiva para el Truist Park de su popularísima Classic Burger, y Pepper’s Hotdogs creará un perrito caliente especial de los Braves que dará un toque gourmet a las comidas en el estadio. Otros platos destacados del menú son los Nachos asiáticos de Taqueria Tsunami con costilla a la barbacoa Kogi, el Cheesesteak y el Cheesesteak coreano de Fred’s Meat & Bread, y el superventas Taco de pollo picante Tikka de Velvet Taco.